pealkiri
Pinna fluorestsents-spektroskoopia kasutamine paprikapulbri, basiiliku, pune ja tüümiani kvaliteedi hindamiseks
Using front-face fluorescence-spectroscopy for analysing the quality of paprika, basil, oregano and thyme
autor
Luus, Kerttu
märksõnad
paprikapulber
basiilik
pune
tüümian
fluorestsents-spektroskoopia
magistritööd
paprika
basil
oregano
thyme
fluorescence-spectroscopy
master's theses
kirjeldus
Lühikokkuvõte
Abstract
juhendaja
Rosenvald, Sirli
Junusova, Marina
kaitsmiskuupäev
07.06.2017
keel
est
õigused
Avalikustamisele mittekuuluv lõputöö. Lõputööga on võimalik tutvuda teaduskonnas kohapeal
Restricted access. Available at academic unit, please contact staff for more information
asutus
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
teaduskond
Loodusteaduskond
School of Science
instituut / kolledž
Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology