TALLINNA TEHNIKAÜLIKOOLI
RAAMATUKOGU DIGIKOGU
tuvastatud kui külaline  
 

Vaadatud 1265 kord(a)
Alla laetud 231 kord(a) alates 1.01.2018

(7.8 MB)

Pealkiri Development of a Microcalorimetric Method for the Study of Fermentation Processes. Kalorimeetrilise meetodi väljatöötamine fermentatsiooniprotsesside uurimiseks 
Valdkond Natural and Exact Sciences B
Loodus- ja täppisteadused B 
Autor Kabanova, Natalja 
Märksõnad microcalorimetry, LAB, solid-state fermentations, dissertations,
mikrokalorimeetria, LAB, tahkefaasilised fermentatsioonid, dissertatsioonid 
Väljaandja TUT Press
TTÜ Kirjastus 
Juhendaja Vilu, Raivo 
Kaitsmiskuupäev 19.04.2013 
Identifikaator ISBN 9789949234516 (publication)
ISBN 9789949234523 (pdf)
ISSN 14064723 
Keel eng 
Asutus Tallinn University of Technology
Tallinna Tehnikaülikool 
Teaduskond Faculty of Science
Matemaatika-loodusteaduskond 
Instituut / kolledž Department of Chemistry
Keemiainstituut