TALLINNA TEHNIKAÜLIKOOLI
RAAMATUKOGU DIGIKOGU
tuvastatud kui külaline  
 

Vaadatud 207 kord(a)
Alla laetud 41 kord(a) alates 1.01.2018

(0.3 MB)

Pealkiri Keedukatlad suurköögis. Cooking Kettles in Centralised Kitchens 
Autor Järv, Kreete 
Märksõnad magistritööd
master's theses 
Kirjeldus Lühikokkuvõte
Abstract 
Juhendaja Paalme, Toomas ; Karu, Mirjam 
Kaitsmiskuupäev 23.01.2017 
Keel est 
Õigused Konfidentsiaalne lõputöö. Lõputööga on võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
Confidential thesis. Available at academic unit, please contact staff for more information 
Asutus Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology 
Teaduskond Loodusteaduskond
School of Science 
Instituut / kolledž Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology