TALLINNA TEHNIKAÜLIKOOLI
RAAMATUKOGU DIGIKOGU
tuvastatud kui külaline  
 

Vaadatud 275 kord(a)
Alla laetud 31 kord(a) alates 1.01.2018

(0 MB)

Pealkiri Eesti käsitööõlle valmistamine ja selle omaduste analüüs. Estonian craft beer production and analysis of its properties 
Autor Beda, Anna 
Märksõnad käsitööõlu, kvaliteet, bakalaureusetööd
craft beer, quality, bachelor's theses 
Kirjeldus Lühikokkuvõte
Abstract 
Juhendaja Tedersoo, Erge 
Kaitsmiskuupäev 10.06.2016 
Keel est 
Õigused Avalikustamisele mittekuuluv lõputöö. Lõputööga on võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
Restricted access. Available at academic unit, please contact staff for more information 
Asutus Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology 
Teaduskond Keemia- ja materjalitehnoloogia teaduskond
Faculty of Chemical and Materials Technology 
Instituut / kolledž Toiduainete instituut
Department of Food Processing