TALLINNA TEHNIKAÜLIKOOLI
RAAMATUKOGU DIGIKOGU
tuvastatud kui külaline  
 

Vaadatud 217 kord(a)
Alla laetud 20 kord(a) alates 1.01.2018

(0 MB)

Pealkiri Taimetoitlus ja lakto-ovovegetaarlase menüü analüüs. Vegetarian and lakto-ovovegetarian menu analysis 
Autor Tšurkina, Aljona 
Märksõnad taimetoitlus, lakto-ovovegetaarlase menüü analüüs, bakalaureusetööd
vegetarian, lakto-ovovegetarian menu analysis, bachelor's theses 
Kirjeldus Lühikokkuvõte
Abstract 
Juhendaja Tedersoo, Erge 
Kaitsmiskuupäev 10.06.2016 
Keel est 
Õigused Avalikustamisele mittekuuluv lõputöö. Lõputööga on võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
Restricted access. Available at academic unit, please contact staff for more information 
Asutus Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology 
Teaduskond Keemia- ja materjalitehnoloogia teaduskond
Faculty of Chemical and Materials Technology 
Instituut / kolledž Toiduainete instituut
Department of Food Processing