TALLINNA TEHNIKAÜLIKOOLI
RAAMATUKOGU DIGIKOGU
tuvastatud kui külaline  
 

Vaadatud 1120 kord(a)
Alla laetud 350 kord(a) alates 1.01.2018

(3.2 MB)

Pealkiri The Study of Probiotic Bacteria in Human Gastrointestinal Tract Simulator. Probiootilised bakterid inimese seedetrakti simulaatoris 
Autor Sumeri, Ingrid 
Märksõnad Probiootilised bakterid, seedetraktimudel, laktobatsillid, dissertatsioonid,
probiotic bacteria, gastrointestinal model, lactobacilli, dissertations 
Väljaandja TUT Press 
Juhendaja Paalme, Toomas 
Kaitsmiskuupäev 22.06.2011 
Identifikaator ISBN 9789949231249 (publication)
ISBN 9789949231256 (PDF)
ISSN 14064723 
Keel eng 
Asutus Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus
Competence Center of Food and Fermentation Technologies 
Teaduskond Keemia- ja materjalitehnoloogia teaduskond
Faculty of Chemical and Material Technology 
Instituut / kolledž Toiduainete instituut
Department of Food Processing