pealkiri
Suvelaagri menüü koostamine
Summer camp menu
autor
Rudenko, Anastasija
märksõnad
toitumine
toitlustamine
menüü koostamine
bakalaureusetööd
nutrition
catering
menu preparation
bachelor's theses
lastelaagrid
children camps
kirjeldus
Lühikokkuvõte
Abstract
juhendaja
Pitsi, Tagli
kaitsmiskuupäev
08.06.2015
keel
est
õigused
piiratud ligipääs
limited access
asutus
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
teaduskond
Keemia- ja materjalitehnoloogia teaduskond
Faculty of Chemical and Materials Technology
instituut / kolledž
Toiduainete instituut
Department of Food Processing