TALLINNA TEHNIKAÜLIKOOLI
RAAMATUKOGU DIGIKOGU
tuvastatud kui külaline  
 

Vaadatud 566 kord(a)
Alla laetud 21 kord(a) alates 1.01.2018

(0 MB)

Pealkiri B-grupi vitamiinide määramine piimas. Determination of B-group vitamins in milk 
Autor Hanson, Tiiu 
Märksõnad piim, LC-MS SIDA,
milk, LC-MS SIDA 
Kirjeldus Sisukokkuvõte
Abstract 
Juhendaja Hälvin, Kristel 
Kaitsmiskuupäev 10.06.2014 
Keel est 
Asutus Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology 
Teaduskond Keemia- ja materjalitehnoloogia teaduskond
Faculty of Chemical and Materials Technology 
Instituut / kolledž Toiduainete instituut
Department of Food Processing