TALLINNA TEHNIKAÜLIKOOLI
RAAMATUKOGU DIGIKOGU
tuvastatud kui külaline  
 

Vaadatud 14 kord(a)
Alla laetud 1 kord(a)

(0.1 MB)

Pealkiri Pärmiekstraktide bioaktiivsuse hindamine piimhappebakterite Lactobacillus sp. kasvule.
Evaluation of the bioactivity of yeast extracts on the growth of Lactobacillus sp. 
Autor Djakov, Vassili 
Märksõnad Lactobacillus, bakalaureusetööd
bachelor`s theses 
Kirjeldus Lühikokkuvõte
Abstract 
Juhendaja Nisamedtinov, Ildar 
Kaitsmiskuupäev 07.06.2018 
Keel eng 
Õigused Avalikustamisele mittekuuluv lõputöö
Lõputööga ei ole võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal 
Asutus Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology 
Teaduskond Loodusteaduskond
School of Science 
Instituut / kolledž Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology 
Allüksus Toidutehnoloogia osakond
Division of Food Technology