TALLINNA TEHNIKAÜLIKOOLI
RAAMATUKOGU DIGIKOGU
tuvastatud kui külaline  
 

Vaadatud 1073 kord(a)
Alla laetud 685 kord(a) alates 1.01.2018

(1.1 MB)

Pealkiri Study on Physico-Chemical Properties and Some Bioactive Compounds of Sea Buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) 
Autor Lõugas, Tiina 
Märksõnad astelpaju, vitamiinid, taimeõlid, keemilised omadused, füüsikalised omadused, dissertatsioonid,
sea buckthorn, Hippophae rhamnoides L., vitamines, vegetable oils, physical properties, chemical properties, dissertations 
Väljaandja TUT Press 
Juhendaja Vokk, Raivo 
Kaitsmiskuupäev 12.06.2006 
Identifikaator ISBN 9985596293
ISSN 14064723 
Keel eng 
Asutus Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology 
Teaduskond Keemia- ja materjalitehnoloogia teaduskond
Faculty of Chemical and Materials Technology 
Instituut / kolledž Toiduainete instituut
Department of Food Processing